Husker du denne klassiske barneboken fra da du var liten? I boken baker Thomas kake, med bare litt hjelp fra pappa. Det er mulig å bake denne kaken basert på oppskriften i boka, og mange barn vil nok like å først lese boken, for så å prøve seg som kakebaker etterpå.

Oppskriften er:

• 1 egg
• 1 kopp sukker
• 1 kopp mel
• 3 store skeer smør

Sukker og egg vispes sammen til man blir trett i armen. Så rører man inn melet. Smøret smeltes, og røres inn. Liker barna godt sjokoladekake, så kan man kanskje ha i to ts kakopulver også, selv om det ikke er med i Thomas´oppskrift? En liten kakeform smøres og strøs med mel, og så stekes kaken lenge i en varm ovn. Her er det rom for tolkning i oppskriften - så hva med å prøve på 180 grader i ca 20 minutter?

En enkel sjokoladeglasur barna kan klare å lage kan lages ved å varme opp 0,5 dl fløte til kokepunktet og ha i 50 gram hakket kokesjokolade, og så vente til sjokoladen smelter. Visp godt sammen til en glatt glasur.