Har du rester av havregrøt etter et måltid kan disse lett lages om til vaffelrøre. Tilsett ca 1 egg per dl havregrøt, og spe med litt melk til du får en fin rørekonsistens. Rør inn en liten klype salt og en ts hvetemel. Om du vil kan du også tilsette litt sukker, men det er ikke nødvendig for oppskriftens del. Det blir også godt om man tilsettes litt smeltet smør i røren. Det gir en fin fylde, men er heller ikke nødvendig. Så kan du steke vaflene til de er gyldne. Vaflene er nydelige med litt brunost eller syltetøy på.