Ludde koker suppeNamskillebabasuppeEn ert, den siste ingrediensen

I boken "Ludde koker suppe" av Ulf Löfgren, lærer vi å lage Ludde-suppe, eller Namskillebabbasuppesom den heter i følge Ludde. Namskillebabbasuppe er en Luddevariant av spikersuppe: Innhold: Gulrot, potet, løk, pølse, persille – og én ert. Kok opp god kraft eller buljong og ha i gulrot, potet og løk i passende munnfullstore biter. Kok dem møre. Ha så i pølsebiter og trekk dem varme. Til slutt has en ert og persille i. Her er det mange oppgaver for små kokker; vaske og skrelle grønnsaker, dele grønnsaker og pølse, røre i gryta og smake til.

Tilknytningsbloggen

Møt oss

Follow Tilknytning on Twitter

Alle retter