Boken Thomas baker av Gunilla Wolde

Husker du denne klassiske barneboken fra da du var liten? I boken baker Thomas kake, med bare litt hjelp fra pappa. Det er mulig å bake denne kaken basert på oppskriften i boka, og mange barn vil nok like å først lese boken, for så å prøve seg som kakebaker etterpå.

Oppskriften er:

  • 1 egg
  • 1 kopp sukker
  • 1 kopp mel
  • 3 store skeer smør

Sukker og egg vispes sammen til man blir trett i armen. Så rører man inn melet. Smøret smeltes, og røres inn. Liker barna godt sjokoladekake, så kan man kanskje ha i to ts kakopulver også, selv om det ikke er med i Thomas´oppskrift? En liten kakeform smøres og strøs med mel, og så stekes kaken lenge i en varm ovn. Her er det rom for tolkning i oppskriften - så hva med å prøve på 180 grader i ca 20 minutter?

En enkel sjokoladeglasur barna kan klare å lage kan lages ved å varme opp 0,5 dl fløte til kokepunktet og ha i 50 gram hakket kokesjokolade, og så vente til sjokoladen smelter. Visp godt sammen til en glatt glasur.

Sjokoladekake laget med Thomas sin oppskrift

Tilknytningsbloggen

Møt oss

Follow Tilknytning on Twitter

Alle retter