Har du gammelt brød som ikke blir spist, kan du kutte det i terninger, og legge det i kremmerhus av matpapir. Legg kremmerhusene i fryseboksen, så har dere fuglemat klar å ha med ut neste gang dere skal i parken, til dammen eller gå et annet sted hvor brød-glade småfugler bor. Brødterninger tiner fort, så fra du tar matpakkene ut av fryseboksen til fuglene får maten, er nok brødet spiseklart.

Det er mye god mat man kan ha med på tur. Men det er også mulig å gjøre det enkelt. Innimellom kan det føles som en hindring å komme seg ut på tur, fordi man ikke orker å forberede turmat og sekker og alt som skal til. Man kommer langt med noen oppskårne rundstykker eller brødskiver, en leverposteiboks og en smørkniv i en pose. Tar man med en juicekartong med skrukork eller en vannflaske, og putter noen epler på toppen av sekken har man en utmerket turlunsj!

Solsnu er en urgammel feiring, kanskje så gammel som 10.000 år. I dag har vi den korteste dagen og lengste natta i året, og det går fra nå av mot lysere tider. Det er verdt en feiring!

Vi oppmuntrer alle til å ta med fakler, mat og ved, og hedre solen og lyset med en bålmiddag den 22. desember 2011!

Tidligere i Leve med barn-bloggen har vi skrevet om hvordan man kan lage flotte lykter. Dersom man tar disse lyktene og fester en ståltråd rundt toppen av glasset, og så fester en pinne til tråden, har man en flott lanterne. Det å gå på tur ute i mørket med selvlagde lanterner eller fakler er spennnende for både barn og voksne. Levende lys kaster lange flakkende skygger og skaper rom for fantasi og fortelling!

Husk refleks og ta brannsikkerhet på alvor.

Foliebakte grønnsaker er et nydelig tilbehør til en rekke retter av både kjøtt og fisk. Man kan også bake grønnsaker slik, og vende dem inn i pasta eller bulgus som en mettende og god vegetarrett. Man tar en stor bit aluminiumsfolie, og bretter den i to. Den blanke siden skal være mot grønnsakene. Skal man bruke grønnsaker som må være gjennomkokte, som for eksempel potet, er det viktig at de er skåret tynt nok til å kunne bli ferdig samtidig som de andre grønnsakene.

I retten på bildet er det brukt tynne skiver av potet (med skall), gulrøtter i tynne staver, rødløk i båter, paprika i strimler, hvitløk hvor feddene er delt i tynne strimler, gressløk og brokkoli i små buketter. Hell over litt olje og legg en skive smør på toppen. Det er mulig å lage mange små pakker, slik at alle i familien selv kan velge sine favoritter i pakken. Slik er det ofte lettere å få barn til å velge mer varierte grønnsaker.

Brett folien til en tett pakke, og bak pakken i ovnen på ca 220 grader til grønnsakene er møre. Det avhenger helt av hva som er i pakken hvor lang tid det tar å steke den ferdig. En pakke med innhold som på bildet trenger ca 30 minutter på å bli klar. En slik pakke kan man gjøre klar i god tid før man skal lage mat. Den holder seg fint i kjøleskap i flere timer før den trenger å stekes. Pakken kan også legges på grillen og brukes som tilbehør til grillmat.

Olabiler er moro for både store og små. Man kan lage de mest forseggjordte biler, men man kommer også langt med fire hjul og noen planker. På www.olabil.no kan du få mange tips til bygging av deres egen olabil.

Om det ikke blir tid til å bygge en bil, så er det kanskje moro å bygge en virtuell olabil, og kjøre race med den? SOS-barnebyer tilbyr et online-olabil-spill.

Mange steder i landet finnes det klatresenter. Det er flott å kunne klatre inne når været ikke tillater utendørsklatring. Her kan barn få prøve seg både med og uten seler og tau. Norsk Klatreforbund har en oversikt over klatresteder rundt i hele landet.

Her er en fin liten artikkel om klatring og barn.

Selv om det ikke er de beste badetemperaturer i mai, så er en strandtur deilig for både liten og stor. Gode gummistøvler og et klesskift - eg en kurv med strandleker, så blir turen en suksess selv om det ikke er riktig sommer ennå.

Vi har lært å lage papirpotter av Pickles. Og det er en så fin ting å kunne at vi bringer videre hennes tips til dere alle. Med litt papir lager man flotte potter til å forspire frø før de skal settes ut i hagen. Lag en papirstrimmel, og rull den rundt en smal flaske. Pakk papiret sammen i bunn, og vips så har du en strålende potte!

Det å ta en tur ut i hagene, parkene eller skogene i mai er et eventyr av spirer og små nye blomster! Mange kan plukkes, mange kan nytes, og det er moro å se for eksempel på bregnespirer eller på bjørkas museører for så å følge utviklingen utover mai og juni. Det å se livet utvikle seg er utviklende for både liten og stor. Så dagens oppfordring fra oss i Leve med Barn-spalten er "Ut i skogen og nyt våren!".