Naturlig hjerte i snøen

Det å lete etter hjerter i naturen er en spennende aktivitet for både store og små. Det kryr av naturlig skapte hjerteformer overalt ute, og det er bare å skjerpe blikket å se etter dem. Man kan gjøre det til en konkurranse om å finne flest hjerter, eller til et samarbeidsprosjekt hvor man speider sammen. Ta med et kamera for å forevige hjertene.

Tre strømper fylt med sagflis har blitt gresshoderGresshodene har fått langt hår

Morsomme gresshoder kan lages ved å fylle noen spiseskjeer gressfrø i en nylonstrømpe.  Fyll så sokken med sagflis. Man kan også bruke jord, men det blir mer grisete å håndtere. Knyt en knute på sokken og form klumpen til en hodefasong. Nesen lages ved å ta tak med fingrene på klumpen, og massere frem en nese. Knyt for nesen med en hyssing. Øyne kan lages ved å for eksempel feste knapper med knappenåler. Brillene på disse gresshodene er laget av piperensere. La hodene ligge i vann i en time eller to slik at de er gjennomvåte. La de renne av seg, og så sett dem på en skål.

Vann jevnlig og etter et par dager begynner gressfrøene å spire. Lager dere disse hodene på vinteren er det lurt å la dem stå i en lun vinduskarm med sollys. Lages de om sommeren er det bare å sette dem ut i sola. Husk å holde frøene fuktige. Etter hvert som gresshåret vokser er det moro å leke frisør og stusse gress-sveisen innimellom.

Tre gresshoder før gresset har begynt å vokseEt gresshode der det så vidt har begynt å komme litt hårFrisørsaksa må frem for å trimme gresshodene pent

Basilikum, pinjekjerner, parmesan og hvitløk skal bli pestoEn spiseskje med pesto

1 stor potte basilikum

75 gram pinjekjerner

3 hvitløksfedd

Zest av 1/4 sitron

En god neve parmesan

En klype maldonsalt

Olivenolje til rett konsistens

Alle ingrediensene kjøres i matmølla, eller støtes i morteren – alt etter som hva tid og overskudd strekker til. Ha i olje til du får rett konsistens. Smak til med salt og eventuelt sort pepper. Pestoen smaker kanskje best om man rister kjernene, men blir sunnere om man lar dem være rå. Kok god pasta, gjerne fullkornsspaghetti, etter anvisning på pakken. Man kan også lage pesto med ruccola for eksempel. Bytt ut noe eller all basilikumen med ruccola, og få en litt annen pestovariant.

Spaghetti med pesto

Vinduspynt laget av dryppet stearinlysHjerte som vinduspynt laget av dryppet stearinlys

Dryppe lys er en aktivitet de fleste barn synes er spennende. Fyll litt vann i en skål, og legg i en pepperkakeform. Tenn lysestumpen og la stearinen dryppe ned i formen. Det er lettere for yngre barn om lyset er ganske langt, og ikke bare en kort stump. Når figurene er tykke nok kan man løsne dem forsiktig fra formen. Sitter de fast kan man dyppe formen i varmt vann. Lag hull i figuren med en varm nål, og så kan den henges opp etter en tråd i vinduet.

Vinduspynt laget av dryppet stearinSkål for å dryppe lys i

Bare et barn kan lage en far og en mor

av en lyst og en lengsel.

Bare et barn kan puste liv i en slekt.

 

Barn kommer fra et hemmelig sted

der tiden renner inn i verden.

Har du spurt et barn hva som er der?

 

Barn viser kjærlighet –

uten å kreve noe tilbake.

Har du kjent at det gir deg glede og styrke

men gjør deg sårbar?

 

Barn viser deg dine verste svakheter –

uten beskyldninger.

Har du kjent at det gjør deg

til en sint kriger uten noen å drepe?

 

Barn viser deg din egen fortid i speilet i nåtiden.

Har du lyttet til forskjellen?

 

Barn viser deg noe du aldri har sett før –

et dataspill – en pønkersveis –

et ozonhull i avisen – en midgardsorm.

Har du spurt og lært i stedet for å svare?

 

Barn kommer fra et hemmelig sted

der tiden renner inn i verden.

Det har med seg spørsmål med skjulte svar

og svar med skjulte spørsmål.

 

Den som vil lære noe om livet

bør ikke overse en så sikker kilde.

 

Bruk tiden – for plutselig er barnet

forsvunnet langt inn i en voksen.

 

Trond-Viggo Torgersen

HavrehornHavrehorn før rulling og steking

300 gr grov spelt, 300 gr hvetemel, 100 gr havregryn, 1 pk tørrgjær, 2 ts salt, 2 ts sukker, 2 ss olje - ca 5 dl vann

Ingrediensene til deigen blandes, og eltes til deigen er seig og samlet. Juster med mel og vann til deigen slipper kanten av bollen. La deigen hvile en halvtime. Kjevle deigen ut og del den i "pizzastykker". Rull emnene sammen til horn, og legg på bakepapir. La hornene heve i 30-45 minutter, pensle dem med melk, egg eller vann og stek dem på ca 200 grader i ca ti minutter - fargen skal være gyllen.

Hornene kan lages i mange varianter. Hva med å prøve med noen dl revet ost i deigen? Eller legge en osteskive og en skinkeskive i hornet før det rulles sammen? Litt pizzafyll kan også være godt inni. Et horn med innbakt pålegg er kanskje noe for matpakkene utover vinteren?

Havrehornene kjevles og deles som en pizzaSmå barn kan enkelt være med å rulle havrehorn

Fargeglade hjemmelagede islykter i snøenVann og maling blandes og helles i kopper slik at det fryser til is

Fargeglade islykter kan lages ved å blande litt maling i vann, og helle vannet i plastkopper. Sett alle koppene ut i kulda noen timer. Følg med og se når lyktene er frosne utenpå, men fremdeles har en flytende kjerne. Da er de ferdige. Ta lyktene ut av formene sine og kakk hull på toppen. Hell ut vannet inni. I hullet kan dere plassere te-lys, og så har dere et fargerikt og fint lys til vinterkvelden!

Silkepapirblomster i hjemmelaget potteSilkepapirblomst, nærbilde av selve blomsten

Savner dere sommeren og blomsterfloret? Det å lage noen silkepapirblomster selv setter kanskje litt farge på dagen? Blomstene på bildene her er laget ved å legge mange lag med silkepapir oppå hverandre, og klippe ut blomsterformer og sommerfuglformer. Midt i figuren lages et hull med en hulltang eller en saks. Gjennom hullet trer man et sugerør med bøy. Trekk sugerøret på slik at figuren kommer til bøyen. Klipp av den korte enden. Sett en liten silkepapirbit som pynt i sugerørhullet. Klipp ut en liten papirrunding og sett på i midten av blomsten, og et blad som festen på baksiden av kronbladene.

En blomstervase kan lages ved å pynte en dorull som limes på en kartongbit.

Sommerfugl laget av silkepapir

Julelykt laget av is pyntet med granbar og røde julehjerter

Islykter en dekorative i vintermørket. Denne er laget ved å binde en liten bolle fast inne i en stor bolle. Så har vi helt vann i den store bollen. Ved å sette bollene ut i frosten (eller i fryseren) lager man da en iskuppel. Vi har pyntet vår med utklipte hjerter i papir og noen granbarkvister. Hjertene og kvistene stakk vi ned i vannet mellom bollene før vi satt den ut. Når vannet er frosset dypper man bollen i varm vann for å løsne isen, og så kan kuppelen settes ut i snøen med et telys inni.

JuletreJulenekFor små barn er det spennende med julegaver

Julen är här,

och lyser frid på jorden.

Glädjen är stor -

i ett barns klara ögon bor den.

Julen är här,

i våra mörka länder.

Kom låt oss ta varandra händer,

när julen är här.

Pyntet og dekket bord til julaften middagPepperkakehus